.

Yeni geliştirdiğimiz yanma odasında üretilen ısı, klasik sistemlere göre çok daha fazla emilerek, pişirme kabinine aktarılmaktadır. Düşük enerji tüketimi ile birlikte kaliteli ve homojen pişirme sağlamaktadır.

Buhar üretme sisteminde yapılan yenilik ile de bol miktarda buhar elde edilerek her tava için gerekli nem fazlaca sağlanmaktadır İsteğe bağlı olarak dokunmatik, bilgisayar kontrollü veya manuel kumanda panelli üretim yapılabilir.

GER100-GER200 döner fırınlarının brülörleri yan tarafta olduğundan dar uzun hacimdeki pastane ve fırınlara kolayca monte edilebilir. Kapıya takılan halojen lambalar sayesinde mükemmel bir aydınlatma sağlanmıştır.