Yeni dizayn edilen bu makina, kendi ekseni etrafında dönen bir koni ile, aşınmaya karşı mukavemetli spiral şeklindeki, hareketli ayarlanabilir kanallardan oluşmaktadır. Kesilen hamurlar aşağıdan yukarıya dönerek çıkarken, kanallar içerisinde mükemmel bir şekilde yuvarlanmaktadır. Hamur kanalları kolayca ayarlanabilir.
Bu makinedeki unlama sistemi yeniden tasarımlanmış ve sessiz çalışması sağlanmıştır. Spiral kanal boyu 3 metre ve çalışma aralığı 100 gr. ile 1200 gram arasındadır. (Un, su karışım oranı %50'yi geçmemelidir). Motor gücü 0.55 kw -220/380 V AC